Cách làm pudding Pikachu vừa đáng yêu vừa bổ dưỡng
1076
Với công thức này, bạn sẽ học cách làm một loại pudding bí ngô tạo hình Pikachu bằng máy xay sinh tố.
A. Nguyên liệu:
- Hũ thủy tinh
- 200g bí ngô (đã gọt vỏ, nghiền nhỏ)
- 125ml sữa
- 125ml kem tươi (có thể thay bằng sữa nếu bạn không có kem tươi)
- 30-40g đường (điều chỉnh theo độ ngọt của bí ngô)
- 5-7g bột Gelatin (đã ngâm nước).
B. Thực hiện:
1. Xay lẫn bí ngô, đường, sữa và kem tươi với nhau. Đổ bột Gelatin đã ngâm vào hỗn hộp, xay nhuyễn lần nữa.
☆ Sau khi ngâm bột Gelatin, đun nóng nhẹ trong lò vi sóng để làm tan hoàn toàn.
2.
a. Dùng chocolate tan chảy vẽ gương mặt nhân vật lên hũ.
b. Làm tai, mắt và má với chocolate màu như hình mẫu. Tạo hình đôi tai bằng cách thêm chocolate đã tan chảy lên.
c. Dán những bộ phận trong bước b vào mặt trong hũ thủy tinh. Gắn thật chặt để chắc chắn không khí không lọt vào. Sau đó cho hũ vào tủ lạnh đến khi những phần này đủ cứng.
d. Khi các phần ở bước c đã được làm lạnh đủ, đổ hỗn hợp bí ngô bạn đã chuẩn bị vào bình.
3. Cho vào tủ lạnh. Sau khi đủ lạnh, thêm kem tươi và đôi tai, và thế là bạn đã có một chú Pikachu bí đỏ ngộ nghĩnh đang chờ được thưởng thức!
Nguồn: kaopan27
